Dipartimento di Patrimonio, Architettura e Urbanistica - Didattica

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COSTRUZIONI RURALI E TOPOGRAFIA

Corso

SCIENZE E TECNOLOGIE AGRARIE

Curriculum

Curriculum unico

Orientamento

UNICO

Anno Accademico

2019/2020

Crediti

Settore Scientifico Disciplinare

AGR/10

Anno

Terzo anno

Unità temporale

Primo semestre

Ore aula

Attività formativa

Attività formative caratterizzanti

Canale unico

Docente

FRANCESCO BARRECA

Obiettivi

Il corso, articolato in due unità didattiche,
si propone di offrire agli studenti, in una visione
integrata:
1) I principali elementi propedeutici per l’analisi e lo studio del territorio agro-forestale, attraverso l’applicazione di specifici metodi operativi e di opportuni strumenti, che ne consentano il rilievo, la lettura e la rappresentazione;
2) I principali elementi propedeutici per l’analisi delle costruzioni che oggi trovano sede nello spazio rurale multifunzionale, con specifico riguardo al processo di metaprogettazione edilizia, ai mate riali e ai sistemi costruttivi.
Acquisizione conoscenze su: Acquisizione di strumenti per la comprensione del processo metaprogettuale edilizio nonché degli elementi propedeutici per il rilievo, l’analisi e lo studio dell’edilizia agricola e agroindustriale.

Programma

Unità didattica di Topografia (3 CFU; 30 ore)
- Introduzione alle discipline per lo studio del territorio. Geodesia e geoinformatica.
Geoide, ellissoide terrestre e sistemi di coordinate; angoli e distanze (6 ore).
- Topografia e tecniche topografiche. Il rilievo mediante tecniche classiche: acquisizione della posizione dei punti nello spazio mediante l’impiego di strumentazione specifica.
Uso delle stazioni totali (6 ore).
- Esercitazione pratica ed elaborazione dei dati. Valutazione e controllo degli errori (6 ore).
- Principi di fotogrammetria e telerilevamento; immagini aeree e satellitari. Sistemi di posizionamento satellitare (GPS e Galileo) (4 ore).
- Laser scanner. Applicazione combinata di laser scanner e GPS in un caso studio (4 ore).
- Rappresentazione del territorio; modellazione topologica ed introduzione ai GIS.
Cartografia. Sistemi cartografici UTM e nazionali (4 ore).

Unità didattica di Costruzioni rurali (3 CFU; 30 ore)
L’edificio come strumento principale delle attività produttive (1 ora).
Evoluzione storica e architettonica degli edifici per le industrie agrarie (1 ora)
Il problema della localizzazione degli stabilimenti agroindustriali, I principali fattori che condizionano la scelta della localizzazione e della scelta del sito, I metodi per l’analisi e la valutazione dei fattori localizzativi di supporto alle decisioni (2 ore)
Concetto di “ambiente favorevole” alla produzione Interazioni e integrazioni tra uomo-edificio-macchine-impianti (2 ore)
Il problema della sicurezza igienico sanitaria. Le soluzioni tecniche per la sicurezza igienico sanitaria. Soluzioni tecniche e metodi per la lotta agli animali infestanti. Materiali costruttivi e igiene delle superfici. Hygienic design. ( 6 ore)
La sicurezza dei lavoratori. La problematica del rumore. Il pericolo di scivolamento. Soluzioni tecniche per la prevenzione degli infortuni (2 ore)
Il controllo microclimatico interno in relazione ai processi produttivi e ai fattori della produzione. Trasmissione del calore e scambi termici dell’involucro edilizio con l’ambiente esterno. Sistemi e metodi per il controllo e la gestione attiva e passiva del microclima interno. Il comfort termico, gli scambi termici fra l’uomo e l’ambiente Indici di benessere termico, cause di discomfort locali (6 ore)
Concetti di fotometria. L’illuminazione naturale, dispositivi per Illuminazione naturale. (2 ore) Le fasi del processo edilizio (2 ore)
- Il sub-sistema strutturale-costruttivo: Il ruolo delle strutture nella progettazione architettonico-funzionale degli edifici proprietà dei materiali costruttivi e concezione dei sistemi strutturali: carichi sulle costruzioni e sforzi, normative, criteri progettuali e tecniche costruttive (4 ore).
- I materiali costruttivi: calcestruzzo semplice e armato, legno acciaio e altri materiali (2 ore).

Esercitazioni in laboratorio (6 ore)

Testi docente

- Chiumenti R., Costruzioni rurali. Edagricole .
- Claudio Pigato, Collana di Moduli di Topografia. Casa Editrice Poseidonia, Bologna.
- Allen E., I fondamenti del costruire. McGraw, Hill Italia.
- Testi di consultazione:
- Testi sugli argomenti della disciplina consultabili nella biblioteca del Dipartimento.
- Materiale didattico e sitografia disponibile sul sito del docente
- Oddo Pierfederici, Illuminazione e colore negli ambienti di lavoro. Maggioli Editore,1993.
- Federico M. Butera, Architettura e ambiente. Manuale per il controllo della qualità termica, luminosa e acustica degli edifici., ETAS Libri, 1995.
- Assettati S., Edilizia industriale. La progettazione e la costruzione degli stabilimenti produttivi. Ed. La nuova Italia scientifica, 1990.
- Costruzioni e impianti per la conservazione e trasformazione dei prodotti agricoli. Atti del Seminario di Studio dell’AIIA (Associazione Italiana di Ingegneria Agraria), Selva di Fasano 1995.

Erogazione tradizionale

Sì

Erogazione a distanza

Frequenza obbligatoria

Valutazione prova scritta

Valutazione prova orale

Sì

Valutazione test attitudinale

Valutazione progetto

Valutazione tirocinio

Valutazione in itinere

Sì

Prova pratica

Ulteriori informazioni

Materiale didattico
Ricevimento
Avvisi
Orario lezioni
Codice insegnamento

Descrizione	Descrizione
ACCIAIO (dispensa)
AZIONI SU COSTRUZIONI (dispensa)
BENESSERE ANIMALI (dispensa)
BENESSERE OPERATORI (dispensa)
CALCESTRUZZO (dispensa)
CARATTERISTICHE DEL SITO (dispensa)
ESEMPI DI ARCHITETTURA RURALE (dispensa)
FONDAZIONI (dispensa)
GEODESIA (dispensa)
IL SISTEMA FONDALE (dispensa)
LA LOCALIZZAZIONE (dispensa)
LEGNO (dispensa)
PERDITE CALORE (dispensa)
PREFABBRICATI CLS (dispensa)
RILIEVO TOPOGRAFICO (dispensa)
SERRE (dispensa)
SFASAMENTO ONDA TERMICA (dispensa)
SICUREZZA IGIENICA (dispensa)
SOSTENIBILITA' EDILIZIA (dispensa)
SOSTENIBILITA' EDILIZIA (dispensa)
STRUMENTI TOPOGRAFICI (dispensa)
STRUTTURE LEGNO (dispensa)
BANCA TEST I PARTE (esercitazioni)
VALUTAZIONE I TEST (test)
VALUTAZIONI FINALI (test)
QUESITI DI TOPOGRAFIA (varie)

Nessun avviso pubblicato

Nessuna lezione pubblicata

Codice insegnamento online non pubblicato